Pré-audit froid
Pré-audit de la chaine du froid.
Le pré-audit chaine du froid consiste à une visite de vos locaux et de vos éventuels moyens logistiques, une écoute attentive de votre demande et souhaits et un questionnaire sur les pratiques de suivi mises en place au sein de votre établissement.
A la lumière des éléments constatés et de vos souhaits, nous pourrons alors vous proposer les mesures de mise en place d’un audit complet plus approfondi par l’installation de divers enregistreurs de températures dans la chaine du froid et des interventions à définir ensemble.
La durée d’un préaudit est généralement déterminé par l’étendu de vos locaux et chaine logistique mais ne prend généralement jamais plus d’une demi-journée au maximum.